¿Qué es el Festival?
¿Qué es el Festival?
¿Qué es el Festival?
El Festival por la Cultura de los Hongos Silvestres [FCHS], en su carácter biocultural e itinerante, y en apego a su espíritu y compromiso de su filosofia, continúa su movilidad por las distintas regiones geográficas y bioculturales de Mexico. Este 2023 y a través de la atenta invitación de la Feria del Hongo [en su modalidad Alcaldia de Cuajimalpa], se traslada a la región surponiente de la Cuenca de Mexico, escenario de importantes acontecimietos biológicos, históricos, políticos, sociales y culturales, convertida hoy en su mayor parte,en una gran urbe que avanza inexorablemente, invadiendo radial y aceleradamente el entorno. Desde ahí y con una visión geográfica de la región, realiza un enfoque proximal en una primera etapa, a la Biocultura de los Hongos Silvestres en este territorio, buscando integrar de la región, los elementos etnohistóricos, biológicos y bioculturales contemporáneos, relativos a los hongos silvestres y su importancia ambiental, cultural y social.
Son múltiples en la región, los componentes biológicos que diacrónicamente, han permitido el desarrollo de diversas clases de hongos. Asimismo, altamente dinámicos y complejos, los procesos sociales, culturales, históricos y coetáneos, que pueden explicar las relaciones entre la diversidad de hongos y las distintas poblaciones humanas que han tenido interaccion con ellos y que han generado un mosaico de expresiones bioculturales (entre ellas, las Exposiciones, Ferias y Festivales de Hongos], tanto en conocimientos, practicas, cosmovisivas y desde luego emotivas y actitudinales. Este territorio integrado geopoliticamente por diversas alcaldías de la Ciudad de Mexico y una gran cantidad de municipios del Estado de Mexico, seguido de algunos de los estados de Hidalgo y Tlaxcala. Adicionalmente por muchos años, la región centro-sur de la cuenca ha sido el motor principal de actividad y formación científica referente a los estudios de los hongos y de profesionistas avocados a estos menesteres.
En esta primera etapa la estructura y contenido del FCHS, es la siguiente y se integra a los propios de la Feria del Hongo [FH]: Un marco etnohistórico el cual muestra el conocimiento y uso de los hongos en épocas prehispánicas y coloniales. Un eje contemporáneo que da cuenta de investigaciones científicas tanto del conocimiento de los hongos en general y enfáticamente de sus aspectos bioculturales; un segundo eje, el cual muestra el crecimiento de actividades bioculturales en la Cuenca, que tienen que ver con los hongos tanto desde la comunidad misma, el académico-comunitarias y el Estado. Un componente estructural, lo constituye el Taller de Cultivo de Hongos con Importancia Cultural, dedicado esta ocasión a Menanacatl, hongo viajero del tiempo biológico y cultural; Una mesa de Analisis y Reflexion sobre los problemas en la región que inciden negativamente en los hongos; asimismo un componente basal que es la Exposicion de Hongos Frescos y Deshidratados y los tradicionales Concursos de Narrativa, Dibujo Infantil y Gastronomia (este ultimo llevado esta ocasión por la Feria del Hongo]; finalmente la Exposición Histórica de Carteles de sus nueve ediciones realizadas hasta la fecha. Todas estas actividades están integradas y compartidas recíprocamente en coalescencia y sincronía con las de la FH, lo cual permite por vez primera esta simbiosis y diálogo entre Festivales con visiones, enfoques y filosofías propias, pero con un denominador común, los Hongos.
Los conocimientos, prácticas y cosmovisiones locales, aquí tratados, son propiedad y Patrimonio Biocultural de las comunidades, regiones y naciones de donde proceden.
Las investigaciones e información aquí expuesta, constituyen esfuerzos de comunidades, investigadores e instituciones, con el propósito de fortalecer y defender el Patrimonio Biocultural de los pueblos.
En el Festival por la Cultura de los Hongos Silvestres, nos apegamos al Código de Ética para la Investigación Etnobiológica en América Latina (Sociedad Latinoamericana de Etnobiología).